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ミセス大阪十三店ホテヘル

川島みどり

川島みどり

45歳 T161 B84(D) W64 H86



--/平均--
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川島みどり
8月22日10時01分
by 川島みどり
?出勤しました?
出勤しました
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新しい刺激的な出会い
嬉しい再会
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があるといいなぁとワクワク
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10~20時までお誘いお待ちしております
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朝イチ、ラストご予約下さいましたお客様ありがとうございます??楽しみにしてますね?
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川島7月、8月の遊びやってます
『曲水の宴』
万が一ご希望がありましたら
お申し付けくださいませ

※勝手にやっているものなので受付で
のお申し出は不要です


必ずしないというものではありませんので
ご安心下さい?






関係のない長い話なのでスルー推奨


皆様シュウマイはお好きですか?
私は好きです??

この前お客様より崎陽軒さんのシュウマイを
お裾分け頂き初めて食べてうまーとなりました
(写真撮り忘れたました)

崎陽軒さんのシュウマイは生地に混ぜ
こんでいますが

シュウマイといえはこんな感じ

なぜグリンピースがのってるのか?
という記事をタイムリーにみたので調べてみました

実はグリンピースがシューマイの上に載っているのは日本発祥なんだそうで
イチゴのショートケーキの真似をしたことで、載せられるようになったそう


ん!??うそやろ?そんなノリ?
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シューマイは14世紀頃の中国で誕生し、
あ江戸時代の初めに、長崎の唐人屋敷を通して日本に伝わったそう

そして、明治時代、横浜の中国料理店でシューマイが初めて販売され、その人気とともに日本各地に広まっていった。その当時のシューマイにはまだグリンピースは載っていなかった。


この時点ではのってないのですね?
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1954年(昭和29年)に
「学校給食法」が施行されたことをきっかけとして、全国の小中学校において学校給食が実施されるようになり。
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当時のあまり好評ではなかった
給食メニューを開発する人は、
給食をより魅力的で夢のあるものにできないかと考え、試行錯誤していて

そんな中で、当時子ども達に人気だったイチゴのショートケーキを真似ることを思い付き

そして、その時に目を付けたのが、ニュージーランドから輸入されたグリンピースだったそう

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そのグリンピースは日本にあったものよりも甘く、子どもに人気が出るのではないかと思い、
シューマイにグリンピースを載せてみた。

その姿がカッコいいと、給食に出してみたところ、予想は的中し、グリンピースの載ったシューマイは子ども達に大好評だったよう
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その後、グリンピースはシューマイだけでなく、
ご飯に混ぜて「グリンピースご飯」としたり、肉じゃがやシチュー、スープなどに入れられて、給食を彩る重要な食材になっていったんだとか



シュウマイきっかけでグリンピースが給食
広かったということなのですね!?

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しかし、本格的な中国料理が日本に数多く入ってくるようになり、シューマイも本格的になりグリンピースはのらないものも増えてきたそう



知らなかったです(*^^*)

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