お店一覧に戻る

ミセス大阪十三店ホテヘル

川島みどり

川島みどり

45歳 T161 B84(D) W64 H86

体
験
談
--件/平均--点
削除0件 未承認0件
川島みどり
10月24日10時01分
by 川島みどり
?出勤しました?
出勤しました
?
新しい刺激的な出会い
嬉しい再会
?
があるといいなぁとワクワク
?
10~20時までお誘いお待ちしております
?
朝イチご予約くださいましたお客様ありがとうございます??楽しみにしてますね?
?
?
川島10月の遊びやってます
『艶本遊戯』

?読書の秋!!!!という事で
エロスの小説の一部をただ
朗読するだけというものです
朗読していただく事もあるかもです



※勝手にやっているものなので受付で
のお申し出は不要です


必ずしないというものではありませんので
ご安心下さい?







関係のない長い話なのでスルー推奨


今日は語呂から
豆腐ようの日だそうです

豆腐ようといえば沖縄料理
皆様は食べた事ありますか?

気にはなりますが、好き嫌いがわかれる
独特なお味とよく聞くので
私はまだ勇気でず食べた事ないです


「豆腐よう」とは、沖縄の島豆腐を米麹・
紅麹・泡盛などの中に漬け込んで
発酵・熟成させた発酵食品。
琉球王朝の宮廷料理として引き継がれてきた
「豆腐よう」



交易国家として栄えていた
琉球王朝時代に明(みん)から伝えられた
中国の発酵食品「腐乳」(ふにゅう)
が元になったと言われているそう。

中国・台湾の腐乳が雑菌の繁殖を
抑えるために製造中に塩漬けにするのに対し、
豆腐ようは沖縄で一般的であった
あ泡盛漬けにすることが製法上の大きな違いで、

豆腐ようの風味や食感に大きく影響する要因ともなっているんだとか
?
琉球独自の味へと進化した豆腐ようは、
あ王族や上流士族のみで賞味される、
門外不出の高級珍味だったようで。

時には中国の冊封使(さくほうし:派遣使節)
や日本からの賓客への歓待料理の一つとしても
供されたと伝えられている。

日本と中国、それぞれの食と文化に交流が深かった琉球王国ならではの文化の結晶。それが豆腐ようである。


高級珍味だったんですね!
そう思うとやはり気になる度は
増します?
今度アンテナショップでチャレンジしてみようと?




知らなかったです??


?

女の子ページへ

彼女の
体験談

読む 書く

お電話の際に「フーコレを見た!」とお伝え頂くだけで、掲載店にフーコレの重要性を伝えることができ、当サイトが活性化しますので、ご協力をお願い申し上げます。