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今日は
1888年（明治21年）のこの日、東京・上野（下谷上野西黒門町）に日本初の本格的なコーヒー喫茶店「可否茶館（かひいさかん）」が開店したことから
『喫茶店の日』だそうです

皆様は喫茶店いかれますか?
私は自分時間にいきます?

十三の喫茶店は6割ほどいったと思います

カフェのようなおしゃれな空間も
いいですが
昔ながらの純喫茶的な空間もいいですね??


世界での喫茶店の歴史は

諸説あるそうですが、
アラビアのコーヒーハウスにまで遡ることができます。

9世紀頃、アラビアのイスラム教徒の文化圏では、
コーヒーが普及し、人々はコーヒーハウスで集まってコーヒーを楽しむように。
これらのコーヒーハウスは知識の交換や文化的な活動の場としても機能し、人々が集まってディスカッションや交流を行ったそう。

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その後、コーヒー文化は
中東からヨーロッパに広まり
16世紀末から17世紀初頭にかけて、
オスマン帝国の支配下にあったヨーロッパの都市で、最初のコーヒーハウスが登場

ヨーロッパの上流階級はこれに魅了され、
コーヒーハウスは社交の場として重要な役割を果たすように

しかし
当時コーヒーは異教徒の飲み物として知られていたため「悪魔の飲み物」と呼ばれ、
コーヒーを飲むことに反対する人々もいました。
コーヒーが好きだったローマ教皇クレメンス8世はそこで一計を案じ、
コーヒーに洗礼を施すことでキリスト教の飲み物として公認しました。こうしてコーヒーは晴れて市民権を得ることができたんだとか




コーヒーより少し遅れますが、同じ17世紀には茶も中国からヨーロッパにもたらされて広くひろまったそう

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17世紀後半から18世紀にかけて、
コーヒーハウスはヨーロッパの都市で急速に普及

ロンドンやパリ、ウィーンなどの大都市では、多くのコーヒーハウスがオープンし、

文化的な交流や政治的なディスカッションの場として繁盛
コーヒーハウスは知識人や芸術家たちの集まる場所となり、啓蒙時代の知識の普及や新しい思想の発展にも寄与したんだそうです



知らなかったです(*^^*)

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