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妻天 梅田店ホテヘル

みつこ

みつこ

54歳 T158 B85(C) W57 H80



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みつこ
6月30日11時20分
by みつこ
チーズケーキ(笑)(笑)

こないだの、お休みの事である(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
何十年振りに、チーズケーキを焼いた。
近くの百貨店で、ケーキを買ったら、目が、飛び出る程の値段(笑)(笑)
自分で作ろうと、誓った!
息子達が、小学生の、低学年の頃、喜んで、食べるので、1週間に、一度作っていたら…
上の子が、検査で、中性脂肪が、高く…
私のケーキのせいだと思い止めた。
それから、30年近く経った。
で、作ろうとすると…ハンドミキサーは、あったが、ステンレスの棒が、2本ない!
探すけど、ない!
仕方なく、泡立て器で、やったが、メレンゲが、全く立たない!
焼いて、私も、息子も、味見をしたが…
昔の味ではない!
やはり、ハンドミキサーである。
孫達は、出来たて、ほやほやのチーズケーキを、美味しいと食べた!
(笑)(笑)
不味い(笑)(笑)
その後、息子が、私が、探した所を探したが見つからず。
そして、ここには、ないだろうという所を探したら、出てきたー!遅いよー!
次は、成功だな(笑)(笑)

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